專訪

透過親身體驗,你可以將這種價值傳遞給你的客戶。

透過親身體驗,你可以將這種價值傳遞給你的客戶。

2019年加入公司 Curensology青山店 松本恭子

平衡咖啡館營運和服裝銷售

去年Curensology青山店開幕時,我受邀擔任咖啡廳員工。由於之前沒有任何餐飲業的經驗,我當時很緊張,但對方鼓勵我說:「這是品牌的首次嘗試,我們都是新人,讓我們一起努力吧!」於是我接受了挑戰。因為距離開業時間緊迫,我在短時間內進行了密集的培訓,孜孜不倦地學習咖啡廳營運的各個層面。我在咖啡廳的一天從準備廚房和露台開始。我會調整義式咖啡機,確保每天咖啡的口味穩定;烘焙鬆餅;並檢查義式冰淇淋的口味。我接受了供應商的飲料和義式冰淇淋培訓,並運用所學到的沖泡技巧和最佳條件為顧客服務。此外,我還負責訂貨。我之前從事服裝業,沒有任何咖啡廳員工的經驗,現在我非常享受製作食物和飲料的過程。為顧客提供飲料和食物,並立即看到他們的反應,這讓我很有成就感。我也能感受到在社群媒體上傳播訊息的影響。

享受時尚,改善心情

開業至今已三個月,我現在同時在咖啡館和服飾店工作,比例大約是3:1。有時我會上午在咖啡館,下午在服飾店。工作中我最有成就感的時刻,莫過於顧客喜歡我推薦的搭配,並購買整套服裝。我很高興能擁有信任我的顧客,這讓我覺得這份工作很有意義。我通常會把享受時尚放在第一位。穿著讓我心情愉悅的衣服能提升我的工作效率。我也會確保自己吃想吃的東西,確保充足的休息,並保持良好的工作與生活平衡,以免影響工作。我相信,如果我先讓自己感到快樂,這份熱情就能傳遞給我的顧客。

一個充滿樂趣且不斷發展的環境

Curensology這是一個極具吸引力的品牌,擁有成熟的世界觀和理念。每季,總監都會精心向所有員工說明主題、靈感來源,甚至包括服裝的搭配建議。與設計師和總部員工的良好溝通,確保我們能夠及時傾聽並回應來自第一線員工的回饋。我們的許多顧客都時尚且熱愛這個品牌,尤其是青山店,這裡聚集了許多對品牌非常敏感的顧客,營造出一個充滿樂趣和成長的環境。當我們向他們介紹咖啡館的理念時,他們很喜歡這裡舒適的氛圍,我們也意識到,我們能夠將我們的世界觀從時尚領域拓展到美食領域。

在新環境中,溝通至關重要。

我原本想從事時尚產業,Element Rule 吸引我的地方在於他們重視生產製造。在聽取了公司介紹並參觀了店鋪後,員工的個性和公司氛圍讓我最終決定加入這家公司。入職不久,我就被任命為開業員工。Curensology我被分配到心齋橋店。當時我還沒什麼經驗,而且因為我要第一次見到所有員工,所以我覺得很艱難。每當遇到新的地點或新的商業模式時,我都會坦誠地問自己不懂的地方,並向周圍的人請教。另外,和一些熟悉的人一起工作會更輕鬆、更有趣,所以即使我比較害羞,也會努力和他們溝通。我從關西調到東京,也換了品牌,雖然每次都會緊張,但我總是覺得自己很幸運,能和這些同事一起工作。Curensology在這裡,你可以從眼光獨到的顧客和資深員工身上學到很多。如果你熱愛時尚,並且對任何事物都充滿熱情,我們鼓勵你接受挑戰。